tHUIS aan de AMSTEL

tHUIS aan de AMSTEL is een culinair en artistiek café, gevestigd in de voormalige “Directeurswoning” van de Zuidergasfabriek in Amsterdam Oost. Hier kun je 7 dagen per week genieten van koffie & thee, wijn of bier en verrassende gerechten. Breng een bezoek aan onze expo's en jazzsessies. Kom vergaderen, brainstormen en elkaar ontmoeten met een ontbijt, lunch, borrel of diner in één van de authentieke kamers of in de tuin.

Openingstijden

Maandag - donderdag 08.30 - 23.00 uur

Vrijdag 08.30 - 01.00 uur

Zaterdag 09.00 - 01.00 uur

Zondag 09.00 - 23.00 uur

Onze keuken is open maandag t/m zondag tot 21.30 uur.

Van 1 januari tot 1 maart is de keuken open tot 20.30 uur.

Aangepaste openingstijden

Op feestdagen zijn wij vanaf 09.00 uur geopend (1e en 2e Paasdag, Hemelvaartsdag, 1e en 2e Pinksterdag)

Koningsdag 27 april 09.00 - 17.00 uur

Café tHUIS aan de AMSTEL serveert haar gasten (h)eerlijke ontbijt en lunchgerechten, een uitgebreide borrelkaart en vaak wisselende hoofdgerechten. Alles bereid met ingrediënten uit het seizoen. Naast de dagelijkse service ontvangen wij ook gezelschappen voor privé diners of vergaderingen in onze verhuurbare ruimtes. 

Op dit moment zijn wij opzoek naar:

  • ZELFSTANDIG WERKEND KOK

  • MEDEWERKER BEDIENING

  • MEDEWERKER SPOELKEUKEN

    Kijk verder op deze pagina voor de volledige beschrijving.

ZELFSTANDIG WERKEND KOK

Als zelfstandig werkend kok werk je nauw samen met je collega’s in keuken en bediening. In deze functie ben je er verantwoordelijk voor dat alle gasten een aangenaam verblijf hebben waarbij zij verrast worden door pure smaken en de kracht van de eenvoud. Er wordt met verse ingrediënten gewerkt en veel gerechten van de kaart zijn huisgemaakt.

Werkzaamheden

  • Het zelfstandig en in teamverband bereiden en doorgeven van gerechten

  • Planning van dagelijkse werkzaamheden en bestellen van voedingsmiddelen en andere voorraadaanvullingen

  • Het ontvangen, controleren en opslaan van bestelde voedingsmiddelen en andere artikelen. Je let specifiek op kwaliteit, houdbaarheid en hygiëne.

  • Inbrengen van nieuwe gerechten voor de wisselende kaart

  • Schoonmaken van de werkomgeving, keukenapparatuur en -machines. Wij werken conform HACCP-normering

  • Uitwerking en planning groepsreserveringen

Functie eisen

  • Ervaring met werken in professionele keukens is een pré

  • Zelfstandig werken

  • Creatief in het bedenken van wisselende gerechten

  • Karaktereigenschappen: creatief, gastvrij, kwaliteitsbewust, hardwerkend, geïnteresseerd, flexibel, communicatief vaardig en betrouwbaar

Arbeidsvoorwaarden

·       Startdatum in overleg

·       24 uur per week

·       Rooster in overleg en afhankelijk van de drukte

·       Arbeidsovereenkomst conform voorwaarden KHN

·       Salaris afhankelijk van werkervaring

Functie beschikbaar voor zowel de ochtend als de avond.

Wil jij ons team komen versterken en je steentje bijdragen bij het succes van tHUIS aan de AMSTEL? Stuur je CV met foto en motivatie naar: personeel@thuisaandeamstel.nl

MEDEWERKER BEDIENING

Ben jij gastvrij, representatief, flexibel inzetbaar en houd je je hoofd koel als de temperaturen buiten oplopen en het terras vol stroomt?
Kom ons bedieningsteam versterken, je kunt per direct aan de slag! We hebben verschillende functies beschikbaar: van minimaal 3 dagen per week tot 1 a 2 dagen per week.
Stuur een email met CV naar personeel@thuisaandeamstel.nl t.a.v Eline van Gulik

MEDEWERKER SPOELKEUKEN

Wij op zoek naar een enthousiaste scholier/student die van aanpakken weet en in ieder geval op vrijdag en/of zaterdag beschikbaar is. Afwassen en schoonmaakwerkzaamheden zijn de basis van je werkzaamheden. Je bent echter onderdeel van het tHuis aan de Amstel team en inzetbaar waar nodig. Zo leer je het bedrijf van onder tot boven kennen en is op termijn eventuele doorgroei naar bediening of keuken bespreekbaar. Horeca ervaring is niet noodzakelijk. 

Ben je geïnteresseerd? Neem contact op met Eline van Gulik via personeel@thuisaandeamstel.nl.
Alleen CV’s inclusief foto en motivatiebrief worden in behandeling genomen.

KEUKENMEDEWERKER

Al een aantal jaar zijn we verwend met een goeie vaste keukenbrigade. Echter komen er ook nieuwe uitdagingen en mooie reizen voorbij, dus is er ruimte in ons team. Of je nu zelfstandig werkend kok bent of ervaring op wil doen als keukenmedewerker, wij kijken graag met jou hoe jij binnen ons team past. Beschik je niet over een diploma maar wel over vrije tijd en weet je van aanpakken? Dan zien we je motivatie & CV graag tegemoet, dit mag je mailen naar: personeel@thuisaandeamstel.nl.

OPEN SOLLICITATIES

tHUIS aan de AMSTEL is een bedrijf volop in beweging. Zie je de (bij)baan van je dromen niet op onze site staan? Je bent altijd welkom om een open sollicitatie naar ons te versturen. Indien je een interessant CV of verhaal hebt, dan bewaren wij je gegevens graag. Mail naar personeel@thuisaandeamstel.nl


 

 

 

 

 

Nieuwsbrief

 

Contact

tHUIS aan de AMSTEL
Korte Ouderkerkerdijk 45
1096 AC Amsterdam 

Algemeen@thuisaandeamstel.nl
020 354 7520

Reserveringen en verhuur:

06 1143 6065 of reserveren@thuisaandeamstel.nl

 

Openingstijden

Maandag t/m donderdag 08.30 - 23.00 uur
Vrijdag    08.30 - 01.00 uur
Zaterdag 09.00 - 01.00 uur
Zondag   09.00 - 23.00 uur

Keuken open dagelijks tot 21.30 uur, van 1 jan tot 1 mrt tot 20.30 uur.
Reserveren voor café vanaf 6 personen 020 354 7520

Powered by Plint.cc & Noun- Amsterdam