tHUIS aan de AMSTEL

tHUIS aan de AMSTEL is een culinair en artistiek café, gevestigd in de voormalige “Directeurswoning” van de Zuidergasfabriek in Amsterdam Oost. Hier kun je 7 dagen per week genieten van koffie & thee, wijn of bier en verrassende gerechten. Breng een bezoek aan onze expo's en jazzsessies. Kom vergaderen, brainstormen en elkaar ontmoeten met een ontbijt, lunch, borrel of diner in één van de authentieke kamers of in de tuin.

Openingstijden tot 24 december 2019

Maandag - donderdag 08.30 - 23.00 uur

Vrijdag 08.30 - 01.00 uur

Zaterdag 09.00 - 01.00 uur

Zondag 09.00 - 23.00 uur

Onze keuken is open maandag t/m zondag tot 21.30 uur.

Aangepaste openingstijden

Op 24 december sluiten we om 18.00 uur

Gesloten 25 december t/m 3 januari 2019

Openingstijden per 4 januari 2020

Maandag - donderdag 08.30 - 23.00 uur

Vrijdag 08.30 - 00.00 uur

Zaterdag 09.00 - 17.00 uur

Zondag 09.00 - 19.30 uur

Onze keuken is open maandag t/m vrijdag tot 21.30 uur.

Zaterdag tot 16.00 uur - Zondag tot 18.30 uur

Op zaterdagavond is ons hele pand beschikbaar voor besloten partijen, bel of mail voor de mogelijkheden naar 06 11 43 60 65 of reserveren@thuisaandeamstel.nl

Café tHUIS aan de AMSTEL serveert haar gasten (h)eerlijke ontbijt en lunchgerechten, een uitgebreide borrelkaart en vaak wisselende hoofdgerechten. Alles bereid met ingrediënten uit het seizoen. Naast de dagelijkse service ontvangen wij ook gezelschappen voor privé diners of vergaderingen in onze verhuurbare ruimtes. 

Op dit moment zijn wij opzoek naar:

  • ZELFSTANDIG WERKEND KOK

  • MEDEWERKER SPOELKEUKEN

    Kijk verder op deze pagina voor de volledige beschrijving.

ZELFSTANDIG WERKEND KOK

Café tHUIS aan de AMSTEL serveert haar gasten (h)eerlijke lunchgerechten, een uitgebreide borrelkaart en dagelijkse wisselende hoofdgerechten met ruime keuze voor vegetariërs en veganisten. Alles bereid met ingrediënten uit het seizoen. Naast de dagelijkse service ontvangen wij ook gezelschappen voor privé diners of vergaderingen in onze verhuurbare ruimtes.

Ter ondersteuning zoeken wij een:

Zelfstandig werkend kok

Als zelfstandig werkend kok werk je nauw samen met je collega’s in zowel keuken als bediening. In deze functie ben je er verantwoordelijk voor dat alle gasten een aangenaam verblijf hebben waarbij zij verrast worden door pure smaken en de kracht van de eenvoud. Er wordt met verse ingrediënten gewerkt en alle gerechten van de kaart zijn huisgemaakt.

Werkzaamheden

  • Het zelfstandig en in teamverband bereiden en doorgeven van gerechten

  • Planning van dagelijkse werkzaamheden en bestellen van voedingsmiddelen en andere voorraadaanvullingen

  • Het ontvangen, controleren en opslaan van bestelde voedingsmiddelen en andere artikelen. Je let specifiek op kwaliteit, houdbaarheid en hygiëne.

  • Inbrengen van nieuwe gerechten voor dagelijks wisselende kaart

  • Schoonmaken van de werkomgeving, keukenapparatuur en -machines. Wij werken conform HACCP-normering

  • Uitwerking en planning groepsreserveringen

Functie eisen

  • Minimaal 2 jaar ervaring in professionele keukens

  • Zelfstandig werken

  • Creatief in het bedenken van wisselende gerechten

  • Karaktereigenschappen: creatief, gastvrij, kwaliteitsbewust, hardwerkend, geïnteresseerd, flexibel en betrouwbaar

Arbeidsvoorwaarden

·       Startdatum in overleg

·       32 uur per week, maximaal aantal uur in overleg en afhankelijk van de drukte

·       Salaris conform horeca cao

Wil jij ons team komen versterken en je steentje bijdragen bij het succes van tHUIS aan de AMSTEL? Stuur je CV met foto en motivatie naar: eline@thuisaandeamstel.nl

MEDEWERKER SPOELKEUKEN

Wij op zoek naar een enthousiaste nieuwe collega, leeftijd minimaal 18 jaar, die van aanpakken weet en flexibel inzetbaar is. Afwassen en schoonmaakwerkzaamheden zijn de basis van je werkzaamheden. Je bent echter onderdeel van het tHuis aan de Amstel team en inzetbaar waar nodig. Zo leer je het bedrijf van onder tot boven kennen en is op termijn eventuele doorgroei naar bediening of keuken bespreekbaar. Horeca ervaring is niet noodzakelijk. 

Ben je geïnteresseerd? Neem contact op met Eline van Gulik via eline@thuisaandeamstel.nl.
Alleen CV’s inclusief foto en motivatiebrief worden in behandeling genomen.

OPEN SOLLICITATIES

tHUIS aan de AMSTEL is een bedrijf volop in beweging. Zie je de (bij)baan van je dromen niet op onze site staan? Je bent altijd welkom om een open sollicitatie naar ons te versturen. Indien je een interessant CV of verhaal hebt, dan bewaren wij je gegevens graag. Mail naar personeel@thuisaandeamstel.nl


 

 

 

 

 

Nieuwsbrief

 

Contact

tHUIS aan de AMSTEL
Korte Ouderkerkerdijk 45
1096 AC Amsterdam 

Algemeen@thuisaandeamstel.nl
020 354 7520

Reserveringen en verhuur:
06 1143 6065 of reserveren@thuisaandeamstel.nl

 

Openingstijden tot 24 december 2019
Maandag t/m donderdag 08.30 - 23.00 uur
Vrijdag    08.30 - 01.00 uur
Zaterdag 09.00 - 01.00 uur
Zondag   09.00 - 23.00 uur

Nieuwe openingstijden per 4 januari 2020.

Keuken open dagelijks tot 21.30 uur.
Reserveren voor café vanaf 6 personen 020 354 7520

Powered by Plint.cc & Noun- Amsterdam